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第73章
你根本不爱我！你只想蹭食堂！
叶辰的话，让路静有点惊讶。
遍布全球的高档餐厅？
这光是想想，就让人觉得有些震撼。
世界上连锁餐厅很多。
但大多都是火锅，烤肉，炸鸡店什么的。
这类对于厨师水平要求极低，甚至不需要厨师。
只需要按照流程处理食物就可以。
也只有这类餐饮店，只要管理跟得上，就能无限制的开分店。
但如炒菜馆之类的，分店就有极限了。
因为需要厨师。
当然，如今料理包，中央厨房模式盛行。
也不是没有连锁炒菜馆发展迅速。
但问题在于，这类大量使用料理包，中央厨房半成品的餐厅。
在口味，食材新鲜度上都会大打折扣，有着太多的缺点。
他们永远不可能成为高档餐厅。
而高档餐厅，最重要的便是优秀的厨师。
优秀的厨师属于稀缺资源。
但对星辰学院而言，优秀厨师却是不稀缺的。
一群学生负责当食堂大厨，就硬生生将食堂做成了米其林三星级别。
足以可见学生们的水平。
有如此之多的优秀厨师。
完全可以满足叶辰方才的想法，创造出一个遍及全球的高档餐厅品牌。
和普通连锁餐厅不同。
高端餐厅，虽然食材更优质，但定价也更高。
如果能成规模的开店。
那利润率，简直是不敢想象。
放眼全世界，都还没有哪家餐饮巨头，能做成这一切。
若是真的有朝一日，星辰学院旗下的餐厅，遍布整个世界。
那叶辰创造的这家餐饮子公司的市值，将达到一个难以想象的地步。
价值超越星巴克，麦当劳这种全球数一数二的餐饮巨头。
都绝非梦想。
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